炎帝，是中国上古时期姜姓部落的首领尊称，号神农，是华夏始祖之一。\n炎帝对人类的发展作出了巨大的贡献。他发明了农具，教族人播种五谷，促进了农业的发展；为了促使人们有规律地生活，按季节栽培农作物，炎帝神农还立历日，立星辰，分昼夜，定日月，月为三十日，十一月为冬至。建立了农贸市场，烧制陶器等使人类向文明社会迈出了重大一步。\n传说炎帝在医药方面也有很深的造诣。《淮南子·修务训》中有言，“古者，民茹草饮水，采树木之实，食螺蚌之肉，时多疾病毒伤之害。于是神农乃始教民播种五谷，相土地宜，燥湿肥墝高下，尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所辟就，一日而遇七十毒。”后人为了纪念他，将中国先存最早的药物学专著命名为《神农本草经》。